Колбаса в домашних условиях

Ольга из Воронежа писал(а):

А вот Людмила готовит быстро

У нее уже рука набита.

я Марина писал(а):

У меня какой-то панический страх перед изготовлением колбасы!

Это только кажется, что страшно, а на деле - ни чего особенного.

Ольга из Воронежа писал(а):

Мнение мужа (скушал более 1 колечка колбаски за один присест). Побольше сала и чеснока. А ещё добавил - слишком много мяса.

Да уж! После магазинной химической в своей много мяся.
Отведав моей колбаски брат предлажил открывать цех по производству колбасы. На этой неделе снова буду делать.