Колбаса в домашних условиях

Света, а блендером измельчение мяса будет хуже? Как считаешь?

Lana_nov писал(а):

Шприцевала насадкой.

У тебя комбайн или мясорубка? Приглядываюсь к электрической мясорубке , имеющей насадку для колбас.

Оксана Немова писал(а):

Мои родители изготовлением колбас тоже увлекаются,

Оксана, а по какому рецепту они её делают? Не сможешь рассказать?