Золотая Рыбка Олечка
Ольга
41 год
Ростовская область
Несколько раз уже солила по этому рецепту. Уксус не добавляла, так как закрываю с тем расчетом, что и малышка наша будет кушать ( а он вреден!)- и ничего, баночки не взорвались, все целенькие стоят. И еще, чтобы рассол был прозрачный как слезинка, нужно после 3 дневного квашения промыть проточной водой все огурчики, сполоснуть баллон и сделать совершенно новый рассол и залить им огурчики (старый вылить).
Спасибо за рецепт!