«Ну проще уже не бывает» (маффины)

Рецепт был взят с интернета. Но поразил он меня своей гениальной легкостью и я решила с вам поделиться)))))))))



на нужно:
- мука 1 стакан
-сахар 3/4 стакана
- ванильки чуть-чуть
- сода 0,5 ч.л.
- разрыхлитель 0.5 ч.л.
- масло растопленное 40 г.
- яйцо 1 шт
- молоко 1/3 стакана



ну, что ж, поехали-
Берем сразу все ингредиенты, и "забрасываем" в миску)



Взбиваем мы это около двух минут-миксером.
У нас должно получится, приблизительно такое тесто.



Эти кексики можно выпекать как с начинкой, так и без.
Начинку можно любую добавлять.У меня это- смородина. Положите начинку на дно формочек. Взбейте немного тесто залейте в формочки и перемешайте с начинкой.



Можно отправлять кексы на 25-30 минут в духовку, на 180 градусов.
Приятного аппетита!