Наша посуда (кастрюльки, сковородки)

девочки помогите.Хочу купить сковороду для блинов остановилась на фирме Vitesse. Но у них есть из толстого алюминия вот такая и есть из чугуна вот такая .По цене практически одинаково д24 см.алюминий стоит 860 рублей , чугун д26 стоит 960 рублей.
Подскажите? Никак не определюсь. До этого пекла блины на тонкой сковороде тефаль. Но на стеклокерамике они горят(я думаю дно слишком тонкое)
Вот и озаботилась. Поделитесь опытом)))