Тортик «Шоколад на кипятке»

Девочки, очень нужен совет...))))) Какой крем лучше всего подходит для этого бисквита???? Дело в том, что я его делала со сметанным, а теперь хочу сделать его же ... но хочется нового крема... а сама запуталась окончательно Так что спасайте))))))