Очень вкусный медовик

Инночка, спасибо! Это именно те фотки! Буду пробовать. Здорово было бы, если бы были ссылки на рецепты прямо из персональной галереи, а то и не знаешь, где искать, если что
Твой тортик я все таки вчера сделала, по случаю исполнения нашей малышке 5 месяцев. По всему, не должен он был у меня получиться Тесто на коржи сначала прилипало, ну я муки и не пожалела, и пошло все как по маслу, коржи как на Наполеон раскатала. На каждый ярус по 8-9 коржей. Делала из 1 порции небольшой тортик. Диаметр нижнего яруса ок 20см, верхнего ок 10 см. Крем сделала из варенки со сметаной. Получился жидковат. Наверное потому, что я долго взбивала, пытаясь разбить комочки сгущенки. Видимо варенку нужно было сначала взбить с небольшим количеством сметаны, а потом добавить остальное. (Я все переживала, что твердые коржи и жидкий крем, думала не пропитается.) Ну и под конец мастика Рвалась и трескалась, хотела уже выбрасывать, потом с лимонным соком еще раз замесила, кое-как легла, а все недочеты пришлось прикрывать цветочками и пчелками. Они в задумке были, а драпировка по краю - нет. Но мне так даже больше понравилось. Ну а самое-то главного из моего потока сознания - торт ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ! Понравился абсолютно всем !!!! Все прекрасно пропиталось, чему я очень рада. Отчитываюсь фотками. Украшение подсмотрела у Нади вот здесь: http://forum.say7.info/topic20140-350.html Еще раз спасибо тебе за рецепт!!!


и разрез