ВОТ ТЕБЕ РЕЦЕПТ- 1 ст.муки смешать с 1 яйцом,1ст.л.сахара,50г водки,соль,щепотка соды,затем добавляем 1 ст.воды или молока,вымешиваем ,чтобы не было комков.Тесто получается как жидкая сметана.Масло разогреть,опустить туда формочку и хорошо накалить.затем опускаем форму в тесто (не полностью )и сразу же в масло,тесто должно соскальзнуть с формочки.жарятся очень быстро.Вытаскиваем на салфетку чтобы жир стек
вот еще один 2 ст.муки,5 ст.л.сахара,3 ст.молока,6 яиц,сах.пудра.Все смешать до однородного состояния.Получается большая порция