Шашлык c использованием киви

Борис

Борис

44 года
Алматы, Казахстан
Под сухим я подразумевал то, что киви расщепляет жир очень хорошо. Делая на киви баранину, я например, замечал, что порезанный в маринад курдюк становится мягким и водянистым, как будто жир растворяется в маринаде от киви. С тем же лимоном или помидорами такого не замечал.

 
21 Июл 2010 0:19

Страница 2 из 3