Крышки для консервации и закаточные машинки

Musume писал(а):

Поставила их вверх дном, укутала одеялом. Ну, правильно я сделала???

Варенья можно и не закрывать одеялом, они и так хорошо стоят. Я банки не всегда стерилизую. Хорошо помою с моющими средствами, а потом трехкратной заливкой она сама стерилизуется (огурцы-помидоры).

quote="АлисаФ"]Тетя Соня писал(а):
Если закрываешь на зиму порядка 300-400 банок

абалдеть!!! "зима" то в среднем у нас дней 100, это вы по 3-4 банки в день открываете и съедаете или выпиваете?!?! [/quote]

У меня много закруток осталось с прошлого года. В этом крутить нечего, пойдет прошлогодняя. На гулянку, на праздник много баночек открывается!