Майонез домашний «Провансаль»

Люда, огромное Вам спасибо за рецепт майонеза! Только что сделала всё, как Вы написали - получилось обалденно! Это просто чудо какое-то, как всё просто Теперь можно без опаски давать деткам в салатике. Я тоже стремлюсь как можно меньше покупать в супермаркете, теперь ещё одним знанием больше в моей копилочке. СПА-СИ-БО!

Только вместо обычного уксуса (у меня был только 70% и было лень высчитывать пропорции) добавила винный, он как раз 6%, получилось очень нежно