Всё о выпечкe хлеба

СЬюзан
а ты печь когда собираешься? Сразу или спустя какое-то время?
Вообще говоря, без разницы: можешь отложить в холодильник на стартер нужное тебе количество 40-50-100 грамм, смотря, сколько будешь печь хлеба. А из остального испечь хлеб, можешь еще раз подкормить. Но конечно, общая масса закваски будет накапливаться, что не особенно нужно. Ведь даже этого количества на два огромных хлеба. Так что смотри сама
С почином