Нина! очень интересный рецепт! ( и вобще у тебя все рецепты ) очень хочетсья попробовать, только сердце купить нужно, ни разу его не пробовала и по этому удивляюсь как это потереть сердце на терке? оно рыхлое видимо? как печень? а в блендере изрубить? не то?