Адыгейский сыр - самый простой рецепт

Здравствуйте, вот у меня возник вопрос, я не особо в кулинарии(пока, с вами быстро у4ишься )... вот молоко "выдало" нам сыр... хлопьями этими.. а вот эту жидкость, я так понимаю "сыворотка" куда ее потом.. тут многие говорили, что можно что-то приготовить из нее.. а Вы не могли бы ссыло4ку дать на рецепты, что с нее можно сделать.. заранее благодарю(первая сыворотка, что сей4ас киснет стоит.. скисает..)