Торт «Три шоколада»

Lapulka писал(а):

мне кажется Раисин "Шоколад на кипятке" - будет зе бест! а прослоить его лучше сливочным кремом (на основе взбитых сливок) чтобы были шоколадные коржи и светлый крем, на разрезе будет очень эффектно смотреться и гармонично с моим "полосатым"

Ира, спасибо за быстрый ответ!
а если в крем добавить вишню, замоченную в коньяке, хочется не только шоколадного вкуса, будет не слишком?
и сливочный крем - это просто взбитые сливки с сахаром?