Болталка для хлебопёков

В.Редина
скорее всего это ультропастеризованное. С одной стороны удобно, купил 1-2 упаковки по 6 пачек в каждой и не надо бегать каждый день в магазин, а с другой стороны, что это за молоко и какая польза от такого. Самое дорогое длительного хранения это витаминизированное, судя по надписям на коробке(больше кальция) и детское, но у детского состав на поллиста всякой ерунды добавляют.
длительного хранения молоко где то0,55 евро за литр, а то что в холодильнике стоит до 3 недель - минимум 0,80евро.
можно взять литр молока и поставить эксперименты над ним, заквасить разными способами.