Маффины с кремом «Патисьер» и вишней

Aliy писал(а):

Ой, Катюшка,я вся замерла в предвкушении! Жду тебя с нетерпением!

такссс, приготовтесь к ооочень долгому повествованию
Алиечка!! Отчитываюсь. Эмоции зашкаливают, но обо весм по порядку
вчера я как и собиралась планировала печь кекс. все приготовила, крем стоял в хол-ке, а за ягодами в этот раз специально съездила позавчера на дачку и собрала черной смородины. вчера уже все было готово. и маргарин размягчался с утра на столе, ну вес и тут.. звонит брат, срочно вызывает к себе домой с фразой "сестренка выручай, пришли гости, беги ко мне испеки свой кекс " ну а что делать братишку надо выручать
все с собой взяла, и форму. и крем, и годы и маргарин (что-бы заново не размягчать )... а фотоаппарат забыла, вспомнила когда была у брата уже
в общем ладно, надеюсь ты не сильно огорчишься елси фотки я выложу в следующий раз, когда буду делать повторно
а сейчас рассказываю дальше
испекла кекс, на этот раз посыпала его сахарной пудрой и поставила на стол, благо пока он пекся гости уже успели поесть салаты/закуски/второе
кекс разрезали на 16 частей (он получился большой )и... брат и мой племянник с совершенно невозмутимым видом положили себе на тарелку сразу по 3 куска а на удивленные взгляды гостей сказали "а вы сначала попробуйте"
Алиечка! не представляешь! этот кекс произвел настоящий фуррор!!!!в гостях я его не попробовала, но утащила себе малюсенький кусочек, и сегодня уже на завтрак насладилась им
и тольо после того как я его попробавла почему у гостей были аткие грустные лица, сама то думала что им не понравилось, а оказалось вес наоборот! им ООЧЕНЬ понравилось и они жалели что им досталось тааак мало
а теперь о вкусе! за счет того что кекс был один и большой, а не несколько маленьких получилось нааамного нежнее!!просто тающее во рте тесто!
вот что я могу написать о самом вкусе кекса
"сочная смородина в сочетание с этим нежным чудесным кремом создают непередоваемую словами гармонию кисленького и сладкого, легко вписывающуюся в воздушное тающее во рту тесто,. скрытое под усиливающей вкус сахарной пудрой. укусив маленький кусочек сразу тянешься за другим. т.к. отановиться невозможно! слишком силное желание вызывает этот кекс"
спасибо Алиечка огрмное!! я просто не могу выразить словами свою благодарность за таоке чудо!!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-905694567.html][/url]