Цветы: анютины глазки, ромашки, нарцизы...

Дина, здравствуйте! Подскажите пожалуйста для чего нужна штучка похожая на гвоздь с шляпкой. У вас она есть на фото как делать хризантему. Заранее огромное спасибо))))