Торт «Шоколадный Мокко»

Инночка, я опять с твоим тортиком! Очень понравилось делать бисквит, как-то интересно, не просто все в одну кучу смешать, (хотя так иногда тоже удобно бывает ) Все хорошо поднялось и не опустилось за ночь С пропиткой и кремом тоже все без проблем. Для себя заодно выяснила, что ровнее бисквит режется ниткой, ножом у меня криво получилось В общем, торт несложный в приготовлении и очень вкусный, чему свидетель мой папа - строгий ценитель тортов Больше всего времени у меня заняло украшение, вчера до 2 часов ночи ставила эксперименты с шоколадом. На плотной фольге ничего не получалось, она сворачивалась в трубочку. На плотном файле вроде дело пошло, но повозиться с непривычки пришлось, конечно. С отпечатками ручек и ножек помогла дочурка По поводу вкуса, у меня кофейно-коньячная нотка получилось очень тонкой, наверное кофе долго лежал, неароматный был, я бы в след раз и в бисквит кофе добавила, как ты и писала, просто сразу не стала усердствовать, т.к. кофе не пью, но вкус оценила! Большое спасибо за рецепт!!!! Отчитываюсь: И кусочек