Самый обыкновенный демонстрационный, научила их со слов : картошка снизу, курица сверху, соль и специи. Моя покупательница рассказывает: представляешь, сынуля привел друга, показал кастрюльку и стали вместе готовить, а потом есть( демонстрировал именно особый вкус и картофеля и мягкости курицы). После этого маме больше не говорит, что та тратит деньги на ерунду. Вот такая интересная история. А нюансов конкретно их рецепта я даже не знаю,так готовка в ультаплюсе - это сплошная импровизация.