Вегетарианский «плов»

Ирочка писал(а):

Ооооо, эту красоту и в духовочку можно!!!!!

Ириша , конечно можно !!!!

Ирочка писал(а):

Танюша спасибо

И тебе спасибо, что заглняула !

nat@lk@ писал(а):

Я бы конечно в этот пловчик мяска бы положила!

Ваш организм ещё должен получать мясо , а вот мы уже наелись его за 50 лет- теперь можно и на овощах.

nat@lk@ писал(а):

Или при подаче курочку жаренную на стол, не для вегетарианцев!

Ой, Наташ, да невегетарианцы выйдут из положения .
Я себя совсем не считаю таковой , но стараюсь его уже просто меньше есть.

Talisman писал(а):

спасибо за рецептик! Очень аппетитно и без сомнения вкусно!

Тиночка ! Спасибо тебе за внимание !

Talisman писал(а):

У меня доча уже больше 2х лет не употребляет мясо,

А вот молодому организму мясо необходимо , мышцы укрепляться должны.

Talisman писал(а):

да и я вообщем то стараюсь пореже.

И я тоже. Я даже супы приловчилась без мяса варить : грамм 200-300 колбаски куриной для запаха и самовнушения.

Talisman писал(а):

К концу недели закуплюсь баклажанчиками и приготовлю

Надеюсь, что не разочаруешься.

Talisman писал(а):

Танюша, а какой рис используешь?

Лучше всего здесь подойдёт рис твёрдых сортов, но рассыпчатый (locker , körnig , kochfest ) .
Только не мильхрайс , не тот, что для каш используют , а то получится овощная квашня , т.к. он zartig , cremig .
Пошла специально сфотографировала, что за рис у меня есть .



Я из обоих сортов уже готовила , но первый понравился больше ( тот, что в красной коробочке ). Хотя показанный плов готовился из второго сорта.