Варенье «Дары лета»

ольчёна писал(а):

я хочу сделать малиновое варенье nyam2 уже засыпала малинку и оставила на 12-24 часа затем я её должна буду только довести до кипения и снять с огня и оставить на 4-6 часов затем снова до кипения и провариваю 5-7 минут и оставляю на 4 часа и ещё раз провариваю 5-7 минут и оставляю на 4 часа и только потом варю до готовности 15-20 минут?!

Оленька, все правильно
я в прошлом году вперые варила таким способом, спасибо нашим девочкам варенье получается очень вкусным, насыщенным и непереваренным ( я всегда не могла уследить стадию готовности и переваривала )