Аджика (грузинская кухня)

марго_выборг писал(а):

Можно пару вопросов?

Можно

марго_выборг писал(а):

Уксус 9 %-ный подойдет или какой другой взять?

Уксус 9%.

марго_выборг писал(а):

Когда аджика бродит, посуду надо крышкой прикрывать?

Да крышкой обязательно накрыть.

марго_выборг писал(а):

При какой температуре выдерживать 10 дней ( при комнатной или лучше в прохладное место)?

У меня стоит на кухне в углу, самое главное чтобы солнце не попадало.

Будут еще вопросы пиши