Торт «Joconde»

Ирина244
Да, в муку. И еще лучше после этого просеить через сито, что бы не было крупинок ореха. Измельчаю в кофемолке - но орех должен быть сухой. Если ты будешь снимать с него кожицу водой, как я описала - то еще сутки он должен после этого просохнуть, иначе каша получится.
Еще можно перемолоть в мясорубке, но я ни разу так не делала.
Сливки да, для взбивания, от 33%