Brioche filled with chocolate ganache

Niksya
Ниночка, а ты с каким дрожжами делаал? "Саф-момент" или другие??? а то я слышала что Саф-момент лучше мне и правда с этими дрожжами лучше удаеться выпечка дрожжеваю. но может ты поделишься другими хорошимм