Что делать, когда огурцы вздулись?

Lana_nov

Светлана

59 лет
Тульская область, г. Щекино
оксана васильевна писал(а):
у меня в один год та-же история. так я половину банок -рассол перекипятила и опять залила, через 15 мин. опять слила , перекипятила , залила огурчики и закатала , стояли почти до следующего урожая.

Также делаем. Только в этом случае огурчики получаются уже не маринованные, а квашеные., что тоже лчень вкусно.
оксана васильевна писал(а):
А остальные -просто пробила крышку и залила воском(со свечки) , эти мы первыми в расход

Если поддуло немного. Можно и просто изолентой заклеить дырочку в крышке.

 
27 Июл 2010 16:56

Страница 1 из 1