Болталка для хлебопёков

В.Редина
Яна, вкуснятина.
Сегодня я по экономному рецепту испекла оладьи из ржаной закваски. Получились невысокие оладушки, на вкус как тёплый мякиш ржаного хлеба. Со сметаной и с сиропом. Чтобы ощутить полноту вкуса, надо повторить.