Всё о выпечкe хлеба

Иннигма писал(а):

где вы шрот берете?

Инночка, шрот или крек, это дробленка, можешь посмотреть сюда http://forum.say7.info/topic22287.html.Или девочки подскажут где можно купить
СЬюзан
Сюзанночка, ты смотри, что требуется в рецепте- у Аннушки четко все расписано пошагово что делать- в каждом рецепте разные требования. а если просто написано 600г спелой закваски - значит кормить стартер. как описано в основной теме.
Natali-92
Наташенька, очень красивые кроасаны получились