Творожная запеканка со сливами

Творожная запеканка со сливами

Если хочется творога,и многие варианты творожной выпечки уже перепробованы, то прошу вас угоститься моей творожной запеканкой, ароматы которой наполнили мою кухню,и,возможно,наполнят вашу!



Для приготовления запеканки необходимо:

400 г творога 9%
2 яйца
2 ст. л. мёда
3 ст. л. сахара
полстакана овсяных хлопьев
100 г слив (у меня были замороженные)

Холодной водой заливаем овсяные хлопья,ставим в холодильник


В отдельной ёмкости смешиваем творог, 2 желтка и мёд


Добавляем 2 ст. л. сахара


Вынимаем набухшую овсянку из холодильника и добавляем в творожную смесь



Немного взбиваем белки и добавляем в "тесто"



На дно силиконовой формы выложить сливы, сверху посыпать 1 ст. л. сахара


Сверху выложить "тесто"


Выпекать 50-60 минут (ориентируйтесь на вашу духовку) при 180С.

Желаю вам приятного аппетита!!