Всё о выпечкe хлеба

Natali-92
спасибище огромное за рецепт булочек!! И Аннушке спасибо! Так давно мечтала найти именно ТЕ САМЫЕ булочки! Обязательно как-нибудь попробую испечь.

Хлебушек Дарницкий пеку сейчас. Снова у меня тесто перестояло в этой жаре Увидела, что подошло почти вдвое, и пошла духовку греть. Пока прогрела - оно еще раза в полтора поднялось. В общем, крыша снова плоская будет. Надеюсь, на вкус хоть не разочарует, добавила сыворотку вместо воды в тесто, и солода у меня не было - положила мед, светлый, правда. Масло растительное. Пропорции точно по рецепту соблюла. Скоро вынимать, проверим