Компот «Раз-два-три»

Матяна, ну это уж кто как привык, варианты возможны наверное. Может быть я и перестраховываюсь, заливая чистым кипятком два раза, но переучиваться не буду А потом, ягоды (клубника например) бывают и крупные, а нужно, чтобы они "прогрелись" как следует, так что тут наверное лучше "пере-", чем "недо-"...