Творожный пирог с медом и орехами

Олечка, пекла пирожок и немного расстроилась.
Начинка изумительная получилась, а вот тесто...
У некоторых девчонок такие ПУШИСТИКИ на фотографиях, а у меня

Что-то сделала не так, может не мой день был?!
Буду пробовать еще раз.