Мороженое (сливочное)

omilo писал(а):

я лопаткой мешала

Обычно его взбивают несколько раз, чтобы не попадались льдинки, как в сорбете, а масса была однородная и воздушная
Хорошо, попробую обойтись без миксера. Завтра напишу, что у меня получилось