Варенье из абрикос с орехами

veraminor-57@mail.ru писал(а):

Елена, скажите а сколько нужно варить? Я имею ввиду по времени. Очень Вам буду признательна. Хочу попробовать сделать абрикосовое варенье по Вашему рецепту.

1-ый раз варить надо 1-2 минуты после закипания (как гврится,закипело,забулькало и сразу выключай...)

2-ой раз- снова также...

а вот 3-ий раз примерно 10-15 минут,но конечно не 30 минут,это перебор...
Как я писала-до готовности.
многие писали,что капля никак не застывала, но это совсем не страшно,ведь варенье это и не будет очень густым,оно получается нежным и достаточно жидким...