Хашлама из курицы «All Inclusive»

Rozalinda писал(а):

Да я покупала говядину ....может ее надо отдельно заранее приготовить ?! или уже будет не то наверное ...

конечно же! ГОВЯДИНУ обязательно нужно потушить отдельно! и чем "старее" мясо - тем дольше его надо тушить!
только определив, что говядина почти готова - можно положить овощи, пропитавшись соком друг друга они обретут отличный вкус и аромат, ну а мяско за время приготовления овощей станее ее мягче и нежнее.