Пастрама из индюшиной грудинки за 15 мин

Элиночка, спасибо за шикарный рецепт пастромы с индюш. грудки!!!! Я ни раз её готовила, но с куриной , потом по счастливой случайности нашла "жидкий дым" и решила поэксперементировать и со свинины, готовила не раз.

духовку разогрела практически на максимум 250 гр.(с конвектором), хорошо прогрела...и отправила протвинь с мясом в печь. 15 мин., затем... через прошедшее время, мясо переворачиваю и засекаю опять 15 минут. По прошествии всего времени (это 30 минут в общем).Оставляю пока духовка полностью не остудится.


очень вкусно!!!



ЭЛИНОЧКА, ОГРОМНОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!!!!!