Холодный свекольник «Семейный»

Я когда-то делала такой, только варила картофель, остуживала и туда уже в картофельный бульон натирала свеклу вареную, а в "салатик" не ложила помидор, но было тоже вкусно! Приготовила впервые в 17 лет когда мама приезжала меня проведать в университете (я училась в другом городе), мама была поражена