The 7th Petal
Юля
40 лет
Крым
Olyunchik, спасибо за замечательный рецепт!
Просто, быстро, доступно, вкусно.
Делала сегодня два раза.
В первый раз я переложила муку и недоложила сахар (подумала, что 4 ложки сахара - это много).
Текстура кекса (торта) получилась плотная и пружинистая.
Пекла в чашке.
Вот:
Во второй раз я положила меньше муки, зато добавила больше сахара, чем в первый раз. Плюс в тесто я налила немного коньяка.
Кекс (торт) получился более пористым и воздушным.
Пекла в чашечках для кофе.
Вот он:
П.С. знаю, качество фотографий отвратительное, но цифровик "уехал" в путешествие с родителями.
П.С.С. в обоих случаях я добавляла соду, погашенную уксусом. Перестраховалась.