Огурцы соленые консервированные

Юлясик78
Юлечка, у меня такое тоже бывало. Это случается , если в банке остался воздух или из "пустого" огурчика воздух выходит. Если крышка не вздулась, можно не волноваться. Ну а если вздуется, то лучше слить из банки рассол в кастрюльку, чуть-чуть добавить кипяченой водички, все это закипятить и опять закатать банку. Я так делала и все хорошо стояло.