Делала вафельки много раз, но по другому рецепту, обязателльно попробую этот. Как раз кефир и сметана завалялись.
А подскажите рецепт крема? Я один раз делала с кремом, но они размокли от него. А у вас хрустящие остаются? (может уже писали рецепт, что-то не нашла )
)