Компоты плодово-ягодные...вариации на тему...

Розалия, я уже писала в какой-то темке, что в нашей семье был очень сложный период, так экономить научилась, не покупая лишнего), но это конечно сложно психологически, все равно иногда "срываешься" при минимальном достатке жили вполне даже, с З\пл мужа ( только он тогда зарабатывал) первым делом оплачивала счета, а остаток делила на количество дней, и плясала от той суммы, которая получалась на день, составляла меню на неделю, писала списки продуктов, и тратила только ту сумму, которая полагалась на день ( правда перед этим разменивала деньги, чтоб лишнего в магазин не брать, а то потратишь на 100 % ) и если укладывалась-хорошо, нет- ничего страшного, без чего-то обходились, а если в кошельке что-то оставалось к концу дня , то полностью выгребала из кошелька все до копеечки и складывала в копилку (мол день прожит- сумма потрачена), при этом никто голодным не ходил (правда и не шиковали), долгов не было, кое какие запасы были ( правда не мешками)))), а в конце месяца даже какая-то сумма откладывалась на маленькие радости- себе что-то купить, в кино сходить, игрушку сыну купить...
Потом ситуация выровнялась, про экономию как-то забылось и вновь стало не хватать( по достатку и потребности растут))), а прошлой осенью пошла учиться, подтверждать свой диплом и получать новую специальность (долго по специальности не работала), при этом в начале лета муж потерял работу и только-только в сентябре устроился на временную,(я дома с детьми сидела последние 3 года) деньги на учебу в долг брала, 3 месяца отучилась, как работать пошла -вся З\пл ( а она небольшая) уходила на долги, жили снова по этой системе-она работает и еще как!!!!Сейчас снова расслабилась, но думаю, что в связи в возрастающими запросами и фиксированном достатке придется снова на нее "садиться"


Новых рецептов не обещаю, просто проиллюстрирую некоторые старые, которые делать в этом году буду