Мульяна
Наташка
49 лет
Донбасс
Алечка, я вернулась к тебе с отчетиком.
Правда, похвастаться оказалось особо и нечем
Миксер мой приказал долго жить, решила взбивать блендером - прикольно, белки побелели и увеличились в объеме, но не попышнели. Хотя с желатином застыли нормально, просто на "птичку" не тянуло никак, разве что на какого-нибудь завальнящего воробышка
Ну я же, как обычно, сделала вид, что так все и задумывалось
- понравилось всем, еще и не одну добавку просили некоторые!
Я, конечно же, хочу реабилитироваться - дело чести! Порадую себя в ближайшее время новым миксером и обязательно попробую еще раз освоить "птичку".
Так что не прощаюсь!
Да, чуть не забыла. Мне тесто в этом торте очень понравилось!
Спасибо тебе за рецептик, моя дорогая!