Научите варить рис

yula58

Юлия

37 лет
Пенза
Здравствуйте!

Хочу поделиться своим способом варки риса Smile Он похож на вариант Людмилы, вот только мешать его при варке не требуется.
Вот несколько нехитрых правил:
1. Промыть рис в горячей воде.
2. Абсолютное соблюдение соотношения риса и воды: на 2 чати риса - 2 части воды.
3. Вода закипела, засыпаем рис, солим.
4. Точное время варки 12 минут! 3 минуты - сильный огонь, 7 минут - умеренный, 2 минуты - слабый.
5.После этого крышку не открывать еще 12 минут.

Посуду конечно лучше брать эмалированную.

Рисик получается рассыпчатый Smile Маслица еще добавляю туда растительное для вкуса Smile

вот так я тоже научилась варить рассыпчатый рис Smile давняя мечта сбылась

 
01 Авг 2010 19:00

Страница 2 из 4