Сливовый пирог ( а так же с другими фруктами )

УРА , он испекся ! Все мои волнения не подтвердилиь!!! Пирог наивкуснейший , хоть и пекся 120 мин!!! Я чемпион по самому длительному выпеканию пирога!!! Думала, что тесто будет твердым из-за длительной выпечки, но нет - оно очень нежное и мягкое!!! Жаль, не удалось сфотографировать Рекордсмена, но, поверьте, он получился очень красивым и совсем не подгорел по краям и внизу И полностью пропекся!!! А сахарная пудра пришлась как раз кстати к кислым сливам
Танечка, огромное спасибо за рецепт