Болталка для хлебопёков

anutka-anutik
Анечка, я тебе ответила в теме о молочной закваске, и здесь тоже напишу, вдруг пригодится: для молочной закваски это совершенно нормально. она после подкормки начинает себя как- то проявлять. появляются маленькие пузырьки.Но окончательно созреет после ночи. В первый раз я ее в очень теплое место поставила на ночь, а второй раз, когда выводила, оставила при комнатной температуре.Она поднялась не так сильно, но в тесте проявила себя сразу достаточно активно. Ты можешь сразу печь на ней по любому понравившемуся рецепту без добавления дрожжей.

anutka-anutik писал(а):

Мы же ее без дрожжей делаем я правильно поняла?

Совершенно верно.
Надеюсь все будет в порядке
ЕкатеринаД
Катенька, поздравляю с прошедшим днем рождения сынулечки