Мильфей «Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом»

JennyAtl писал(а):

Подарки стандартные - диплом, подарочная карта и билеты в кино Для меня был сам факт участия. А как мой маменький этото тортик любит!! Он его не ложечкой ест, а "целует" - очень вкусно!!

Ну, стандартные не стандартные, а приятно Не везде устраивают такие конкурсы! Так что я вдвойне рада! А как представила, как есть тортик целуя, так просто вся в умилении!

tancik писал(а):

СУПЕР!Шикарненький тортик У меня у дочери день рожденье 13 августа и яочень хочу приготовить такое обьеденье. только украсить хочу как ребеночку( 3 годика) Можно сверху сделать украшения из маршмелоу- крем не пострадает?

Танюш, а украшение, в смысле весь "закрыть" мастикой? Или только сверху розочки? Можно сделать шоколадную мастику, она будет очень красиво смотреться. Если просто узоры, то крем не пострадает, но вот как он себя поведет, если закрыть его полностью - я тут даже не знаю не столько про крем, а сколько про мастику, выдержит ли она температуру морозилки и не подпортится ли? Торт - это же все же мороженое, и его держать только в морозилке, иначе весь растает.

tancik писал(а):

И еще вопросик- домашние сливки можно брать? Пока буду готовить, можно буду консультироваться?

Консультироваться - конечно, даже нужно! Я же первая заинтересована, что бы все получилось в лучшем виде В ответе за то, что выставляю Домашние сливки, это что такое? Которые делаете сами? Какой у них процент жирности? Будут ли они взбиваться? Я просто никогда ранее с ними не сталкивалась.

Ташуська писал(а):

Ниночка принимай отчетик.... Это общий вид... Вкуснота неимоверная, у меня торт вышел 4 кг...Приходили гости... Большую часть уже съели... Сказали сказочно вкусно....

4 кг удовольствия и счастья, что может быть лучше в такую жару? Спасибо за кусочек, и за сами фотографии, я просто очень счастлива, что все так красиво получилось!