Пирог по-французски

Red писал(а):

Значит, свежих -15 г. katyasgv, принимайте пирог! Что-то с температурой выпекания не то.. у меня простая духовка, без конвекции.. и при 150 градусах я держала час и двадцать минут. Лучше бы я пекла при 170-180, как мне и хотелось.. но вот доверилась рецепту.. сыровато получилось. Спасибо!

Спасибо большое за отчет с фотографиями! Очень приятно, тем более я начинающий только в этом деле

Рецепт взяла из французской кулинарной книги, там было написано 150 градусов, я выпекала также, у меня получилось. может быть духовка у меня супер активная

P.s. очень красиво получилось в форме сердца