Швейцарское безе

Antishoc писал(а):

Очень интересный рецепт! У меня вопрос после того как они испекутся как их хранить нужно чемто накрывать или оставить просто или в холодильнике держать ? Я никогда их не делала и боюсь как бы они не стали мягкими. Буду очень рада если сможешь подсказать!

у меня безешки долго не хранятся-съедаются с противня перекладываю просто на тарелку,ничем не накрываю. но если немного осталось храню в плотно закрытом пластиковом контейнере