Быстрые хрррустящие малосольные, а потом на зиму - легко!

Timtory писал(а):

А хранить их нужно на холоде?

Если я делаю для употребления малосольными, то на 3-й день ставлю в холодильник, и постопенно оттуда поедаю.) А те, которые консервирую на осень-зиму, - относим в погреб, там прохладно, храняться и по два года, если съесть не успеваем. А в квартире в кладовке не пробовала долго хранить.