Тортик «Летний»

Я тоже решила попробовать сделать такой тортик,вкус-бесподобый,но увы и ах,он у меня не застыл полностью ,слишком сочный был киви,так что,могу показать только не в разрезе
Решила еще раз приготовить.только вместо бисквита добавила крекер рыбки

а в этом я добавила вместо желатина,малиновое желе и цукатов

Спасибо за рецептик